जिले में खाद्य प्रसंस्करण के क्षेत्र में अनेक संभावनाएं: लटवाल

 

अल्मोड़ा: उद्यान विभाग में जिला योजना के तहत सात दिवसीय खादय प्रसंस्करण प्रशिक्षण कार्यक्रम का मंगलवार को समापन हो गया है। जिसमें ग्रामीण क्षेत्र की महिला समूह से जुड़ी कई महिलाओं ने बढ़चढ़ कर प्रतिभाग किया।

प्रशिक्षण के समापन कार्यक्रम के मुख्य अतिथि के रूप में भाजपा के ग्रामीण मंडल अध्यक्ष प्रेम लटवाल मौजूद रहे। कार्यक्रम की अध्यक्षता ग्राम प्रधान माल राजेंद्र बिष्ट ने की।

 

 

भाजपा ग्रामीण मंडल अध्यक्ष प्रेम लटवाल ने कहा कि जिले में खादय प्रसंस्करण के क्षेत्र में अनेक संभावनाएं है। यहां प्रशिक्षण प्राप्त करने के बाद स्वरोजगार अपनाकर महिलाएं जहां एक ओर आत्मनिर्भर बनेंगी वही, अपनी आय भी बढ़ा सकेंगी।

प्रशिक्षण कार्यक्रम के दौरान महिलाओं को माल्टा व आंवला जूस, मुरब्बा, मंडुवा बिस्किट, आम व मिक्स अचार आदि के उद्योग लगाने के बारे में बताया गया। सरकार की विभिन्न योजनाओं के तहत मिलने वाली सब्सिडी के बारे में जानकारी दी गई। जिसमें महिलाओं ने बढ़चढ़ कर भागीदारी की।

इस दौरान उद्यान विभाग के प्रशिक्षक खीम सिंह बिष्ट, आनंद बिष्ट समेत कई महिलाएं मौजूद रही।